Любимые Рестораны Команды Drumelia В Марбелье

Команда компании Drumelia интернациональна и мультикультурна.  Мы родились и жили на разных континентах, имеем разные вкусы, предпочитаем разную кухню. Тем не менее, проведя опрос, мы без труда составили список 10 лучших ресторанов Марбельи, и надеемся, что эта информация окажется для вас полезной и интересной.

• Оглавление
• Top-10 ресторанов от Drumelia
• Лучшие бранч - места в Марбелье
• Самые часто-посещяемые места
• Личные рекоммендации
• Рекоммендации на каждый случай

• El Patio
• Casanis Bistrot
• BiBo
• Lobito de Mar
• The Grill
• Skina
• Roostiq Marbella
• Siroko Beach Club
• Davero
• Breathe

Хотите узнать больше?

El Patio

El Patio — прекрасный оазис на Золотой Миле Марбельи, спрятанный среди кустов ароматного жасмина, цветущего агапантуса и виноградных лоз. Он приглашает на лучший семейный обед, предоставляя возможность традиционного андалузского выбора – в помещение или на открытом воздухе. Попробуйте пиццу, приготовленную вручную в дровяной печи. Меню напитков вдохновлено природой, историей и атмосферой легендарного Marbella Club Hotel.

Casanis Bistrot

Casanis Bistrot предлагает несколько помещений, каждое из которых имеет собственный яркий характер: Main Room (главный зал), Inner Patio (внутренний дворик), Terrace, и по запросу - Mono, Room и Wine Cellar (винный погреб). Шеф-повар Фабиан Кангас отвечает за великолепную кухню ресторана, который открыла компания Casanis Group из Марбельи. Энтузиасты вкусной еды и стильного времяпровождения из Drumelia упомянули и другие заведения группы - Mamzel, La Plage Casanis и NotaBlu Brasserie. А знаете ли вы еще об одном месте — Chalet Casanis в Сьерра-Неваде? Взгляните на замечательное menu.

Bibo

BiBo в Puente Romano - самая космополитичная концепция Дани Гарсиа, селебрити-шефа из Марбельи. Тихий и элегантный ресторан был назван Натальей, СОО компании Drumelia, лучшим местом для романтического свидания. Она рекомендует попробовать тартар из копченого тунца О’Торо и знаменитую классику — коктейль-аперитив Dry Martini.

Lobito de Mar

Lobito de Mar — по-настоящему популярное место и четвертый ресторан Дани Гарсиа. Обладатель 3 звезд Мишлен назвал своё заведение "чирингито без пляжа". Изысканный “городской пляжный бар” предлагает меню, ориентированное на морепродукты, со специальным разделом, посвященным красному тунцу из Кадиса. Ольга, старший консультант по недвижимости, называет своим любимым блюдом картофельный салат с копченым угрем (ensaladilla rusa with eel). Синтия, наш консультант по недвижимости, рекомендует иберийскую паэлью (Paella Iberica). Она также упоминает удобную частную парковку, и называет этот ресторан «идеальным, независимо от того, идете вы туда с друзьями и семьей, или на романтическое свидание».

The Grill

The Grill в Marbella Club Hotel славится сочными стейками, приготовленными на гриле. Проверенные временем рецепты, потрескивающие угли живого огня, легендарный серебряный класс обслуживания, мерцание старинных свечей на открытой террасе, шелест высоких средиземноморских сосен - что тут может не понравиться?

Skina

Skina – две звезды Мишлен, и этим все сказано! Ольга рекомендует этот ресторан как «место творческое и театральное, где еда — настоящее произведение искусства». Узнайте больше об этом заведении высокой кухни и о других мишленовских ресторанах Марбельи в нашем блоге здесь.

Roostiq Marbella

Roostiq Marbella - это принцип «от фермы до стола» и приготовление пищи на медленном огне. Яркая звезда меню – пицца Roostiq со сливочной бурратой, летними трюфелями и иберийской ветчиной Беллота. Шеф-повар Давид Гарсиа вкладывает свою неординарность в каждое блюдо. Зойло Альварес, владелец Roostiq, верит в необходимость снижения своего углеродного следа при создании блюд. Отличный эко-настрой! Для адвоката компании Борхи и его семьи Roostiq является воплощением кулинарной элегантности и аутентичности средиземноморских вкусов.

Siroko Beach Club

Siroko Beach Club в восточной Марбелье привлекает немало членов команды Drumelia своей особой “марбельской атмосферой”, исключительной кухней и захватывающим дух месторасположением на берегу моря. Это заведение может что-то предложить для каждого - расслабиться на шезлонгах и балийских кроватях, отдохнуть всей семьей в саду с надувным детским замком, поужинать на пляже или внутри ресторана, имеющего интерьер в стиле бохо. Лето приносит еще больше возможностей, среди которых ужины на закате (Sunset Dinner Shows) и фантастические пляжные вечеринки с живой музыкой и танцами всю ночь напролет прямо на пляже.

Davero

Davero называют “итальянским успехом на испанском побережье”. Этот уютный аутентичный семейный ресторан расположен недалеко от старого рыбацкого порта и Старого центра Марбельи. Вход в него можно было бы назвать почти “дырой в стене” - пройти мимо легко. Но вы останавливаетесь, чувствуя прекрасные запахи, и слышите, как официанты разговаривают друг с другом по-итальянски, что вселяет уверенность в предстоящем. Вас ждет еда, приготовленная из натуральных ингредиентов и продуктов, каждый день доставляемых из Италии. Еще один секрет великолепных итальянских блюд –любовь к еде и её приготовлению. «Еда — это наша философия», — говорит владелец Davero. Стоит упомянуть его винный погреб, согревающий сердце.

Breathe

Стильный и модный Breathe, с его изысканной гастрономией, утонченным дизайном и DJ музыкой идеально подходит для проведения субботнего вечера с друзьями, а также для празднования особых событий, таких как День Святого Валентина, Хэллоуин и Новый год.

Алекс, наш YouTube менеджер, считает, что этот ресторан и гастробар отвечает всем возможным требованиям: идеальное местоположение между Новой Андалусией и Пуэрто-Банусом, потрясающая атмосфера, интересные люди вокруг, и полный гастрономический опыт - от завтрака до ночных коктейлей. Добавьте фантастический вид на береговую линию Марбельи с атмосферной террасы и сада на крыше.

Завтрак привносит нью-йоркскую нотку. Поздним утром вы почувствуете атмосферу Сан-Франциско/Silicon Valley, когда пекарня-кондитерская становится популярным местом для работы с ноутбуками. В течение дня бизнесмены, цифровые кочевники и семьи выбирают это место для ланча.  А ужин... Посмотрите сами: здесь

Знаете ли вы, что Новую Андалусию прозвали “Маленьким Стокгольмом”? Оставайтесь с нами, и совсем скоро Александр из Швеции объяснит почему.

Члены нашей команды отдали “пальму первенства” двум самым симпатичным местам в Марбелье, которых выделяет уникальный стиль, качество и тщательное внимание к деталям.

Rosas Cafe

Rosas Café – уникальная концепция, в которой здоровая кулинария способна удовлетворить даже сластён-сладкоежек. Это полное очарования место является новаторской инициативой Аны Сантос. Оно идеально подходит для неторопливой, эстетически красивой и вкусной трапезы в окружении 35 тысяч роз на стенах. Более того, владельцы и их домашние животные могут обедать вместе! Действительно, зачем оставлять своих лохматых любимцев дома, если здесь для них приготовили специальное меню?

Взгляните сами: Menu

Dezentral

Dezentral Coffee Shop может похвастаться стильно оформленным интерьером и полезным, творческим и постоянно меняющимся меню. Домашняя органик-выпечка невообразимо вкусна (а кроме того, не враг вашей диете)! Это место рекомендовал наш “профессиональный фуди” Хоакин, и многие другие члены команды.

Рекоммендации Фуди Drumelia

Готовьте вилки и ножи – наши энтузиасты кулинариии и любители вкусно поесть  поделятся своими впечатлениями о ресторанах и блюдах, которые они считают лучшими в Марбелье.

Артур, СЕО Drumelia, и Бруна, старший консультант по недвижимости,  - частые посетители ресторанов. Они поделились своим мнением и советами о том, что и где стоит попробовать в лучших заведениях Марбельи.

Casanis, бистро с элементами французской и бельгийской кухни, находится в самом сердце Старого города Марбельи, и Артур говорит, что сама прогулка туда уже романтична. Здесь ждут маленькие столики, как в настоящем французском бистро, в меню улитки, устрицы и мидии, а также мясные деликатесы и декадентское блюдо Говядина Веллингтон в качестве звезды меню. Это место, где приятно не только поужинать, но и понаблюдать, наслаждаясь коктейлем и сказочной вечерней атмосферой, за тем, как неспешно течет жизнь по старинной узкой улочке.

Читайте о Старом Городе Марбельи в нашем Блоге.

В Lobito Del Mar на Золотой Миле Артур рекомендует заказать паэлью и тартар, а карпаччо из тунца он назвал уникальным. Бруна считает, что этот ресторан обязательно стоит посетить всем любителям свежих морепродуктов!

Узнайте, какие еще 5 мест обязательно стоит посетить на Золотой Миле Марбельи здесь.

С точки зрения Артура и Бруны, высочайший уровень обслуживания предлагает El Patio в Marbella Club. В обеденном меню представлены как изысканные блюда (устрицы, севиче, карпаччо, сырная тарелка), так и простые, которые мы привыкли называть «фаст-фуд». Неординарное заведение доказывает, что фаст-фуд не обязательно должен быть вредной и невкусной пищей. Вам понравится отличный гамбургер, приготовленный из лучших ингредиентов, старомодная пицца из дровяной печи, сэндвич с тушеной свининой и идеально пожареный картофель. Вечером не пропустите блюда, приготовленные на живом огне: стейки вагю, тигровые креветки, осьминоги или “улов дня”.

Лучшим рестораном для ужина Артур считает главный ресторан отеля Marbella Club. Конечно, высокое качество и прославленное имя имеют свою цену, но оно того стоит! Любимый пляжный клуб  нашего СЕО - La Plage Casanis в Эльвирии. Там вы сможете наслаждаться блюдами из органических продуктов, приготовленными на гриле, и отличной картой вин.

Что касается дизайна интерьера, то более всего Артура впечатляет Leña Дани Гарсиа в Puente Romano. Не удивительно! Ресторан получил престижную награду «Restaurant & Bar Design Award» - за выдающиеся достижения в дизайне в сфере гостеприимства. В 2021 году его назвали самым красивым рестораном мира! Меню ориентировано на отличные сырые продукты, универсальность и гриль. Естественно, во всем виден индивидуальный подход и неординарность. Это же Дани Гарсиа … а вокруг него всегда всё особенное.

В нашем блоге вы можете найти дополнительную информацию о Puente Romano Resort в Марбелье.

Еще одно место покорило сердце Артура своей прекрасной кухней и потрясающей пляжной обстановкой. El Ancla в Сан-Педро-де-Алькантара - высококачественный рыбный ресторан и клуб с бассейном захватывает дух своей атмосферой.

Взгляните на эти потрясающие элитные дома, выставленные на продажу в San Pedro de Alcántara.

Хоакин, наш представитель объектов недвижимости, — больше, чем просто фуди. Уроженец Марбельи и выпускник швейцарской Школы Гостеприимства, он работал у знаменитого шефа Дани Гарсиа менеджером по мероприятиям и проектам. Вы можете себе представить, на каком высоком  профессиональном уровне он знает Марбелью и все её лучшие заведения!

Его выбор топ-ресторанов: Aqui Te Quiero Ver, La Plage Casanis and Lobito de Mar.

По словам Хоакина, Usategui предлагает лучшее мясо в Марбелье (закажите Chuletón). Французскую кухню он предпочитает в La Creperie или Café de Paris, мексиканскую — в Mantarraya, итальянскую — в Davero и Picasso.

Что касается самой еды, Хоакин рекомендует попробовать паэлью и сардины на шпажках (Espetos de Sardinas) в La Milla, креветки Zesty Shimps и роллы “California” - в Genji, а картофель-фри с трюфелем, яйца-пашот с ветчиной, и эспрессо с газированной водой - в изысканном и модном Cappuccino, который привлекает современной кухней, элегантной атмосферой и панорамой на море.

Кстати, если вам нравятся захватывающие дух виды на море и прибрежная роскошь, тщательно отобранная компанией Drumelia коллекция недвижимости на продажу на первой линии пляжа в Марбелье вас не разочарует

Вам не хватает вкусов тихоокеанской Мексики?

Юлия, наш ведущий редактор (и фуди), вела собственную колонку  Food&Travel в хьюстонской газете, а также жила в Пуэрто-Вайарте, поэтому мы можем полностью доверять ее личному мнению о самой вкусной тихоокеанской мексиканской еде за пределами Мексики. Она считает, что такую еду, в окружении стильного декора, подают исключительно приятные люди в Mantarraya MX Marbella.

Прибрежное месторасположение и климат Марбельи позволяют использовать всё, что может предложить Средиземноморье. Однако при этом вас ждет аутентичность и оригинальность - PURO MÉXICO. Всё продумало до мельчайших деталей: яркие цвета и стильный интерьер, вдохновленный богатой культурой, музыка, классические и авторские коктейли, правильной формы бокалы для “Маргариты”, настоящие молькахеты и, конечно же, восхитительная еда. Домашние кукурузные тортильи из органик-муки на вкус даже лучше, чем в Мексике. Острое блюдо Carabinero Taco a la Diabla покорит самых отважных едоков!

Шеф-повар Роберто Руис (обладатель звезды Michelin) рекомендует пробовать «нетипичные» блюда, например, гуакамоле с морскими гребешками и эмульсией из халапеньо (Mantarraya guacamole with scallops). “Пища богов” - устрицы из Синалоа, но на самом деле в этот ресторан стоит отправиться и ради многих других блюд. Фиесту часто дополняет живая музыка мариачи.

Ищете экологичный подход к еде?

Симке, помощник старшего консультанта, рекомендует заведение, принадлежащее бельгийцам и популярное среди голландских и бельгийских клиентов. Ресторан Luuma, идиллически расположенный на самом берегу моря, имеет непринужденную атмосферу, дружелюбный персонал и элегантно оформленный интерьер. В меню - здоровые блюда со множеством органических и веганских. По словам Симке, картофель-фри с трюфелями — лучший из всех, которые она когда-либо пробовала в Марбелье. Она даже сравнила его с бельгийским, который известен как лучший в мире картофель-фри. Приятным бонусом для тех, кто хочет прийти со своими пушистыми питомцами, станет специальное меню для собак.

Как насчет романтической обстановки?

Сергей, основатель компании Drumelia и старший консультант по недвижимости, предлагает обратить внимание на одно из самых знаковых заведений Марбельи La Tirana. Расположенный среди великолепных садов в старинном доме андалузского стиля, этот ресторан предлагает романтическую атмосферу и средиземноморскую кухню. Любимое блюдо Сергея – Chateaubriand (французский романтизм).

Ищете хороший стейк?

Angus, расположенный на набережной Марбельи (Paseo Maritimo) впечатлит превосходным мясом кукурузного откорма, элегантной атмосферой и классическими традициями. Кеван, агент по листингу, - француз, но предпочитает кухню Angus. Это говорит о многом, не так ли? Замечательным  компаньоном для Asado, мяса на аргентинском гриле-паррилье, станет бокал Мальбека (кстати, мы готовим интересный текст о лучших и уникальных винодельнях в окрестностях Марбельи, не пропустите Блог!). Жизнь, как говорится, прекраснее с пирожками, и  эмпанадас в Angus превосходны. Однако, по утверждению нашего редактора Юлии, лучшие эмпанадас на побережье - в скромном, но обаятельном El Kiosko KiteSurf.

Андалузская аутентичность:

Наш менеджер по листингу Инес родилась в Кордове. В Марбелье ради своих любимых блюд она идёт в Taberna La Niña del Pisto в Старом городе. Там подают шедевры кулинарной Кордовы - rabo de toro (жаркое из хвоста быка), pisto (овощное блюдо типа рататуй), salmorejo (холодный суп-пюре из томатов и хлеба) и berenjenas con miel (баклажаны с медом).

Если вы поклонник настоящей испанской кухни и особенной атмосферы оживленного исторического рынка, то Casa Rivas на Муниципальном рынке Марбельи (Mercado Municipal) — скрытая жемчужина, которую рекомендует Инес.

Свяжитесь с Taberna La Niña Del Pisto через Facebook.

Вегетарианские блюда в Марбелье:

В Марбелье совсем несложно соблюдать вегетарианскую, безмолочную или безглютеновую диету. Большинство ресторанов предлагает блюда из продуктов растительного просхождения. В поисках органических и натуральных продуктов отправляйтесь на El Ecomercado Ecológico - фермерские экологические рынки в Эльвирии и других частях Марбельи (это не то же самое, что еженедельный уличный рынок).

Наш креативный менеджер Хулиета — вегетарианка из Аргентины (такое тоже бывает). Ради своей любимой еды она ездит в Cancha II - ресторан с элегантным дизайном, возвращающим к природе. Древесный уголь, на котором готовится еда, придает каждому блюду особенный вкус и аромат. Благодаря месторасположению ресторана напротив полей для игры в поло в Сотогранде, Хулиета может наслаждаться  вегетарианскими эмпанадами и сырной закуской-Provoleta, наблюдая за игрой в поло.

Узнайте, чем еще можно заняться в Sotogrande!

Классический Sunday roast:

Родом из Кембриджа, Лиам, наш консультант по недвижимости, ездит на традиционное воскресное жаркое в ресторан La Finca, к западу от Марбельи. Там ждет полный набор “старомодных добрых британских блюд” – легендарный ростбиф, фиш-энд-чипс, свиная грудинка, запеченый окорок с медом и горчицей, йоркширский пудинг, гороховое пюре, брокколи, цветная капуста под сыром, и, конечно, мясная подливка! Ресторан не останавливается на классике английской кухни. Его полное название – La Finca Thai Fusion.

Побаловать себя:

Кармен, наш специалист по социальным сетям, считает, что лазанья, приготовленная в Los Farolillos, маленьком ресторане в Новой Андалусии, сделает вас счастливее. Если вы любитель мороженого, обратите внимание на Rivareno Gelato. Администратор листингов Роза рекомендует попробовать суши в ресторане Maï Sushi в Гуадальмине.

Чем еще можно заняться в любимом знаменитостями оазисе Guadalmina?

 Теперь, когда вы знаете все места, которые мы считаем лучшими, вы можете выбрать для себя самый привлекательный ресторан (или несколько), и заказать там всё, что вам нравится!

Один момент стоит упоминания. Этот Блог - независимое и честное мнение команды Drumelia, построенное на личном опыте и предпочтениях, а не проплаченная рекламная публикация.

 

Дайте нам знать, если вам нужна помощь или дополнительная информация о чем-то, что вы хотели бы знать: о городе и его окрестностях, образе жизни, местах, которые стоит посетить, лучших для жизни районах и, конечно же, об элитной недвижимости, выставленной на продажу в Марбелье.