De bästa restaurangerna i Marbella

Den här artikeln bjuder in dig till en gastronomisk resa genom Marbella. Du kommer att möta medelhavskök, japanska, italienska och franska kök, de bästa cocktailbarerna och vingårdarna och platser för livliga fester och lugna familjesemestrar; restaurangerna i Marbella erbjuder en komplett lyxsemester.

Marbella är inte bara en spektakulär badort med en unik andalusisk och medelhavsinspirerad atmosfär. Staden är ett paradis för gourmeter som är vana vid det mest sofistikerade köket. Att beskriva dygderna hos varje anläggning är ett ton arbete, så vi har valt ut de bästa restaurangerna i Marbella, från de mysiga familjediskoteken till haute cuisine-anläggningarna.

Nota Blu är en ny restaurang som föddes av Zazou Belounis och som kretsar kring konceptet att tiden står stilla och en samexistens mellan gastronomisk tradition och innovation. Nota Blu tillhör Casanis Group och utstrålar sofistikering och erbjuder raffinerad och välsmakande mat. Med kökschefen Fabián Cangas i spetsen kan man tacka hans resor runt om i världen och hans kärlek till det traditionella franska köket för den utsökta smaken på maten. Rätterna är alla centrerade kring produktens kvalitet, samtidigt som de behåller sin enkelhet och smak.

Med sin eleganta atmosfär, oklanderliga arkitektur och utsökta rätter är Nota Blu perfekt för alla speciella tillfällen. Med en vidsträckt uteservering, en pianobar inomhus och generösa restaurangplatser inomhus ger restaurangen alla möjlighet att uppleva restaurangen på sitt sätt. Nota Blu erbjuder också en privat medlemsklubb för dem som tillhör The Blu Bar. Restaurangen har även tagit emot privata evenemang för speciella tillfällen.

Kostnad för måltider: 50-100 euro p.p;
Öppettider: 19:30 - 01:00;
Adress: 19.00 - 19.00 Cam de la Cruz, S/N 29602 Marbella
Telefonnummer: +34 951 55 27 27
Webbplats: https://notablu.com/
E-post: reservation@notablu.com

Casanis Bistrot är en av de mest populära restaurangerna i Marbella. Den ligger på en av de smala gatorna i Gamla stan i ett 150 år gammalt hus med en mysig grön innergård och gammaldags inredning.

Menyn är huvudsakligen fylld av franska rätter med snygga inslag av belgiska motiv. Grönsaker till lokala rätter odlas i den egna trädgården. Gästernas mest populära rätter på menyn är "dagens fisk" med vitt vin och Pollo del Corral kyckling. Ett annat "kännetecken" för restaurangen är den omfattande vinlistan, som omfattar ett hundratal viner.

• Kostnad för måltiderna: Kostnader för måltiderna: 34-80 euro p.p;
• Öppettider: 19:00 - 00:00;
• Adress: Calle Ancha, 8;
• Telefonnummer: +34 952 90 04 50;
• Webbplats: https://casanisbistrot.com/
• E-post: reservation@casanisbistrot.com.

Takumi's traditionella japanska restaurang är ett verk av kockarna Toshio Tsutsui och Alvaro Arbeloa. Dessa två är de ledande specialisterna på köket i landet med den uppstigande solen i Marbella. Restaurangens stolthet är det enorma utbudet av sushi som tillagas enligt författarnas recept.

Dessutom finns det utmärkta nudlar, kryddiga woks och doftande tempura av högkvalitativa skaldjur. Passa på att prova kycklingknytena tori Geza och fiskrätten teppanyaki med grönsaker i teriyakisås.
Det här stället är känt inte bara bland lokalbefolkningen utan även bland världsstjärnor. Vanligtvis kan du träffa kända fotbollsspelare, skådespelare och tv-presentatörer här.

• Kostnad för måltider: Det är en av de vanligaste priserna för mat;
• Öppettider: Öppettider: Tisdag till söndag från 13:00 till 16:00 och från 19:30 till 22:30.
• Adress: 13.00 - 19.00, 19.30, 19.30 och 19.30: Calle Gregorio Maranon 4;
• Telefonnummer: + 34 952 77 08 39;
• Webbplats: http://www.restaurantetakumi.com/

Restaurang TAHINI med magnifik havsutsikt erbjuder många olika varianter av rullar, sashimi, yakitori, sushi, miso och andra exotiska rätter. Oavsett vilken maträtt du väljer kan du vara säker på att den tillagas av de färskaste och mest högkvalitativa produkterna.
Listan över drycker kommer också att glädja dig. TAHINI erbjuder ett brett urval av röda, vita, rosa och mousserande viner, cocktails och aperitifer. Vill du ha något mer omfattande? TAHINI erbjuder dig ett urval av 9 märken av japansk whisky och 4 sorters sake som importeras direkt från Japan.

• Kostnad för måltider: Kostnad för måltiderna: 10-35 euro p.p;
• Öppettider: Öppettider: Tisdag till söndag från 13:00 till 16:00 och från 19:30 till 23:00.
• Adress:: 13.00 - 19.00, 19.00 - 19.00: Hotel Gran Meliá Don Pepe C/de José Meliá s/n;
• Telefonnummer: + 34 952 902 936;
• Webbplats: https://www.tahinisushibar.com/en/restaurants/marbella

Ryktet om en av de bästa stekrestaurangerna i Marbella bygger på tre komponenter: den mysiga atmosfären, rätternas kvalitet och tekniken för deras tillagning. Restaurangens inredning är samtidigt trendig, sofistikerad och avslappnad. Detta är en perfekt plats för en kort affärslunch och en varm familje- eller romantisk fest.

Origen är ett av få ställen i Marbella där man kan smaka ribeye med en utsökt karamelliserad skorpa. Köttet grillas framför gästerna, och biffarna grillas med en blandning av oliv-, mandel- och ekkol för att göra dem mer väldoftande. Restaurangen har specialiserat sig på det argentinska köket. Förutom olika biffar från nötkött, hjort, fjäderfä och skaldjur finns det också utmärkta köttpaj Empanadas, hemgjord salami criollo chorizo, söta desserter flan de Leche, tiramisu och gelato. Och varje maträtt, ända ner till den enklaste såsen, görs för hand.

På Origen gör man allt för att varje gäst ska känna sig välkommen. Några timmar före öppnandet väljer restaurangpersonalen till exempel noggrant ut de färskaste grönsakerna och de läckraste marinaderna som ska serveras. Förresten är serveringen av rätter ett annat kännetecken för Origen. Här serveras till exempel biffarna med en aptitretande garnering: grillade grönsaker, karamelliserad lök eller potatismos med en speciell sås.

Restaurangens vinlista består av cirka 100 flaskor argentinskt och spanskt vin. Ölälskare hittar flera utmärkta hantverksölar på Origen.

• Kostnad för måltider: Priserna är 4-33 euro p.p;
• Öppettider: från 13:00 till 16:00 och från 19:00 till 23:30.
• Adress: hörnet av Gregorio Marañón och Camilo José Cela;
• Telefonnummer: + 34 601 177 563;
• Webbplats: https://origenasador.com/

Leña är utan tvekan det bästa stekhuset i Marbella. Restaurangen föddes ur det stora intellektet av Michelinstjärnkocken Dani García, som är född i Marbella-

Restaurangen ligger i Puente Romano Hotel and Resort och flyr från det traditionella och ger alla en gastronomisk upplevelse att minnas. Produktens oklanderliga insats läggs på att tillaga på grillen skickligt men med en sofistikerad touch som kocken Dani García själv har införlivat i köket.

Det sägs att man inte vet vad obeslutsamhet är förrän man läser Leñas meny, eftersom de presenterar sina kunder med den perfekta balansen mellan produkten och tekniken. Det finns olika alternativ att välja mellan som passar många dietkrav, från veganska förrätter till allt man kan laga på en trägrill. År 2021 tilldelades Leña-restaurangen titeln världens vackraste restaurang vid Restaurant and Bar Design Awards.

Alla drycker och rätter som serveras på Leña kommer med oklanderlig uppmärksamhet på detaljer, fantastisk presentation och utsökt smak. Allt kött som serveras på Leña får mogna för maximal smakeffekt: ung kalvkött får mogna i 15 dagar och äldre kött får mogna i 45 dagar. En specialitet man måste prova när man äter på Leña är Yakipinchos, även känd som Toripincho, en spansk/japansk fusion uppfunnen av Dani Garcia, som tar den traditionella japanska Yakitori och förhöjer den genom att använda olika köttstycken som tillagas på träkol.

• Kostnad för måltider: 70-99 euro p.p;
• Öppettider: från 13:00 till 00:00.
• Adress: v. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, s/n, 29602
• Telefonnummer: + 34 952 76 42 52;
• Webbplats: https://grupodanigarcia.com/

En av Andalusiens bästa matexperter, Dani Garcia, äger fiskrestaurangen och baren Lobito del mar på Golden Mile. Ett brett urval av rätter kommer att tillfredsställa även den mest sofistikerade gourmet: stekta musslor, laxtartar, räkor med vitlök, lax i Marbella-stil och grönsakssnacks. Vi rekommenderar att du uppmärksammar det separata avsnittet på menyn som är ägnat åt den lokala delikatessen - tonfisk från Cádiz. 12 läckra rätter av den fisken tillagas på restaurangen.

Förutom de vanliga rätterna finns det en dagens rätt på menyn. Dessa är vanligtvis färska fiskrätter med en mängd olika förrättningsalternativ. Den omfattande vinlistan erbjuder 450 sorters viner från hela världen. Den erfarna sommeliern på restaurangen berättar alltid vilket vin som passar perfekt till en viss maträtt.

• Kostnad för måltider: Kostnad för måltiderna: 5-60 euro p.p;
• Öppettider: från 13:00 till 16:00 och från 20:00 till 00:00.
• Adress: Av. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, 178;
• Telefon: (1): +34 951 554 554;
• Webbplats: https://grupodanigarcia.com/es/restaurantes-lobito-de-mar/lobito-de-mar-marbella/

Du går genom spanska Marbella och plötsligt befinner du dig i ett hörn av det autentiska Italien. Det stämmer - du befinner dig på restaurangen Amoré & Fantasia. I mer än 30 år har detta etablissemang på strandpromenaden i Puerto Banús varit känt för sitt otroligt goda italienska kök och sin utmärkta service.

Vi garanterar att det kommer att ta ett tag att prova alla rätter på restaurangens meny. Det finns 32 sorters pizza bara och 29 sorters pasta. Och då har vi inte räknat med de olika variationerna av risotto, sallader och hemlagade efterrätter. Passa på att prova Milan-köttbullarna och pannacotta. Vinlistan har ett stort urval av viner från Italien, Spanien och Frankrike.

Pizzan tillagas förresten på en riktig vedspis. Det är därför den tillagade rätten är hemlagad doftande och puffig. Amor & Fantasia är mysigt när som helst. Men den mest oförglömliga upplevelsen får du om du får ett bord på restaurangens terrass på kvällen för att beundra solnedgången och utsikten över de majestätiska båtarna i Puerto Banus marina.

• Kostnad för måltider: Kostnad för måltiderna: 5,9-38 euro per person;
• Öppettider: från 11:00 till 23:00.
• Adress: Muelle Salman Local 5 Casa A;
• Telefonnummer: + 34 952 813 464;
• Webbplats: https://amorefantasia.com/

Air är en panoramabar utomhus på taket till BREATHE, en av Marbellas mest fashionabla och glamorösa restauranger vid ingången till Puerto Banús. Du ser elegant vatteninredning, grönområden, akvarier, bekväma soffor och fantastisk utsikt över Marbella och berget La Concha; detta gör Air Bar till en fantastisk plats för avkoppling och fest.

På barens meny finns ett brett utbud av sushi och rullar, författarcocktails, många sorters hantverksöl och ett gediget urval av viner. Och om du vill äta en rejäl måltid kan du gå ner till BREATHE, där du kan njuta av rätter från Marbellas bästa kockar.

• Kostnad för måltider: Kostnad för måltiderna: 10-240 euro;
• Öppettider: från 19:00 till 02:00.
• Adress: BATHAT: (från och med klockan 02.00 till och med 02.00): Var är du?
• Telefonnummer: +34 952 036 494;
• Webbplats: https://www.breathe.life/blog/

Tragabuches är en restaurang från stjärnkocken Dani Garcías hjärna. Detta är en omarbetad version av en restaurang i Ronda som heter Tragabuches. García tog till sig den traditionella filosofin för andalusisk matlagning från den ursprungliga Tragabuches och skapade sin restaurang i Marbella. Denna otroliga restaurang som erbjuder frukost, lunch och middag är ett måste för alla som kommer till Marbella. Det sägs att restaurangen serverar "Sea and Mountain"-kök, som är en kvintessens av Marbellas gastronomi. Menyn är en hyllning till Andalusien, med nickar till speciella städer i Malaga-provinsen och Andalusien som helhet.

Förutom munvattenande biffar och dess delikata rätter har Tragabuches också en imponerande vinkällare som låter alla ge sig ut på en historisk resa med spanska viner och ett imponerande urval av cocktails.

Kostnad för måltiderna: 50-80 euro p.p;
Öppettider: från 09:00 till 12:00
Adress: 09.00 - 12.00: C. Ana de Austria, 2, 29670 Marbella, Málaga
Telefonnummer: +34 952 81 44 46
Webbplats: https://grupodanigarcia.com/tragabuches/marbella/

Trocadero Playa är ett exempel på en riktig strandchiringuito. Baren ligger på Santa Petronila Beach och erbjuder uppfriskande cocktails och läckra medelhavsrätter med kött, fisk och ris året runt.

Trocadero Playa kommer att glädja dig med pittoresk utsikt över kusten, mysig och lugn atmosfär och ett överflöd av olika drycker. Gästerna berömmer särskilt de lokala cocktails som är baserade på sangria och vitt vin. Hela familjen kan komma hit på semester - Trocadero Playa har en utmärkt barnmeny.

• Öppettider: från 10:00 till 01:00.
• Adress: Playa de la Carolina, s/n;
• Telefonnummer: +34 610 704 144;
• Webbplats: https://grupotrocadero.com/en/restaurantes/trocadero-playa/

Noto Food & People i Nueva Andalucía har i över 20 år förtjust Marbellas invånare och besökare med utmärkta italienska rätter. Även under högsäsong kan du alltid hitta ett ledigt bord i den stora salen med 85 platser eller på terrassen i anslutning till den vackra trädgården med 40 platser.

På menyn hittar du rätter för alla smaker: från skaldjurssnacks till olika varianter av stekar och grönsaker. Vi rekommenderar Ensalada Verde med sparris, entrecote black Angus och lax a la plancha - efter dessa rätter kommer Noto Food & People att bli ditt favoritställe för familjen.

• Kostnad för måltiderna: Kostnad för måltiderna: 15-40 euro;
• Öppettider: från 15:00 till 00:00.
• Adress: Calle Azahar Edificio la Ruleta;
• Telefonnummer: +34 952 814 529;
• Webbplats: https://www.notorestaurant.com/